髪についた焼肉のニオイの取り方｜洗えない夜と翌朝にできること

焼肉や鍋の帰り道、マフラーをほどいた瞬間に、髪から煙やタレのニオイがふわっと立つ。もう夜遅いし、飲んだあとでお風呂に入る元気もない。翌朝は早い。そんな夜は、髪のニオイだけでもどうにかしたくなります。

結論から言うと、髪の表面についた焼肉・鍋のニオイは、シャンプーで洗って、根元まで乾かすのが基本です。洗えない夜は、上着を寝室に持ちこまない、髪用と表示された製品を表示どおりに使う、枕にタオルを敷くなど「ニオイを広げない」ことに切りかえ、翌朝に洗います。衣類用・空間用の消臭スプレーを髪にかけるのは避けましょう。

この記事では、店を出た直後・帰宅後・翌朝の順に、髪だけに絞ってできることをまとめます。毎日洗っているのに髪が臭う場合は、焼肉のニオイとは別の原因も考えられるので、考えるときの目安もあわせて紹介します。

この記事でわかること

髪の表面についたニオイと、頭皮のニオイを考えるときの目安
店を出た直後・帰宅後・翌朝にできること
髪に使わないほうがよいもの（衣類用の消臭スプレーなど）
ドライシャンプー・ヘアミストを使うときの確認ポイント
翌朝の短い時間での洗い方と乾かし方
毎日洗っても臭うときに考えたいことと受診の目安

まず確認：髪の表面のニオイか、頭皮のニオイか

花王は、髪の毛には外部のニオイ（タバコ、食べ物）を吸着しやすい性質があり、頭皮のニオイは皮脂や汗が時間とともに頭皮の菌や酸化で変化して生じると説明しています（出典：花王ヘアケアサイト「頭皮・頭髪のニオイ」）。焼肉や鍋のあとのニオイは、煙や湯気といっしょに広がったニオイが髪についたものと考えられます。一方で、頭皮のニオイは外食に関係なく出ることがあります。対処が違うので、次の表をおおまかな目安にして、どちらに近いかを考えてみましょう。髪と頭皮の両方が関係することもあり、表だけで原因は決められません。

確かめること	髪の表面についたニオイ	頭皮のニオイ
いつ臭うか	焼肉・鍋・焼き鳥など、煙や湯気のある店に行ったあと	外食に関係なく臭うことがある
どこが臭うか	毛先や髪の表面、とくに長い髪の外側	根元、後頭部、頭頂部、うなじ
ニオイの種類	煙・脂・タレ・だしなど、食べたもののニオイ	脂っぽい、使い古した油のようなニオイなど
シャンプー後	洗うと気になりにくくなる	毎日洗っても、時間がたつとまた臭う
どうするか	この記事の手順で、洗えない夜をしのいで翌朝洗う	洗い方と乾かし方を見直す。フケ・かゆみ・赤みが続くなら皮膚科で相談

外食のあとだけ臭うのか、外食と関係なく続くのかを、しばらく気にかけてみてください。ただし、臭う時期やニオイだけで原因は判断できません。右の列に近いと感じたら、下の見出し「毎日洗っても臭うなら、頭皮のニオイかも」も読んでみてください。

店を出た直後にできること

店を出たあとは、ニオイを「足さない・広げない」ことを意識します。どれも効果が確かめられた方法ではなく、手軽にできる生活上の工夫です。

上着やマフラーは、髪から離して持つ：ニオイがついた上着をかぶったり、マフラーで髪を包んだりすると、帰り道のあいだ同じニオイの中にいることになります
長い髪は、帰宅まで結んだままにしておく：髪を顔や首まわりに広げないようにします
香水やヘアミストを、店のニオイの上から重ねない：ニオイが混ざって、かえって気になることがあります

次からの対策として、焼肉や鍋の店に行く日は、髪をまとめていく、においのつきやすい上着は袋に入れる・店の上着入れを使うといった工夫もできます。

コートやニットについたニオイの取り方は、髪とは別にこちらでまとめています。

参考：ニット・コートが臭う原因と、洗えない冬服のニオイの取り方

帰宅後、髪を洗えない夜にできること

お酒を飲んだ夜は、無理に入浴しないことも大切です。厚生労働省のe-ヘルスネットは、飲酒が溺水の危険性を高めることが指摘されていると説明しています（出典：厚生労働省 e-ヘルスネット「飲酒と事故」）。消費者庁も、高齢者の事故防止の注意喚起の中で、飲酒後の入浴は避けるよう呼びかけています（出典：消費者庁「年末年始に増加する高齢者の事故に注意しましょう！」）。髪を洗うのは翌朝に回し、今夜は次のような工夫をしておきましょう。

上着とマフラーは、寝室の外にかける：寝室にニオイを持ちこまないようにします
髪をほどいて、ブラシや手ぐしでとかす：からまりをほどいておくと、翌朝洗いやすくなります
かたく絞ったタオルで、髪の表面を軽くふく：こすらず、毛先に向かって押さえるようにふきます。ぬれた髪のまま寝ないよう、ふいたあとはドライヤーで乾かします
枕にタオルを敷いて寝る：髪のニオイが枕カバーに移るのを減らす工夫です。タオルは翌朝洗濯します

枕のニオイが気になってきたときの洗い方は、こちらも参考にしてください。

参考：枕の加齢臭が気になるときの洗い方（素材別の手順とカバー）

ドライシャンプー・ヘアミストを使うなら、区分と表示を確かめる

水を使わないドライシャンプーや、髪用のヘアミストを使う方法もあります。使う前に、パッケージで次の点を確かめましょう。

髪・頭皮に使う製品か：「髪用」「頭皮用」と書かれているか。衣類用・空間用ではないか
区分：化粧品か、医薬部外品か。表示できる効能は区分で決まっています
使い方と注意：使う量、ふき取りが必要か、エアゾール（ガス入りのスプレー缶）か、火気の注意

化粧品の場合、表示できる効能は国の通知で決められた範囲に限られます。髪・頭皮に関するものとしては、「頭皮、毛髪を清浄にする」「香りにより毛髪、頭皮の不快臭を抑える」などがあります（出典：大阪府「化粧品の効能効果の範囲」）。ヘアミストの効能の表示は製品ごとに違うので、パッケージの表示を確かめましょう。洗浄用ではないヘアミストは、シャンプーの代わりにはならないと考えておきましょう。

急な息切れや呼吸困難がある、意識がおかしい（もうろうとしている）ときは、迷わず119番です（出典：総務省消防庁「救急車利用マニュアル」）。使ったところに赤みやかゆみが出たら使うのをやめ、続くときは皮膚科で相談してください。ガス入りのスプレー缶タイプは、次の見出しの火気の注意も守りましょう。

髪に使わないほうがよいもの・やり方

やりがちなこと	どうするか	理由
衣類用・空間用の消臭スプレーを髪にかける	髪にはかけない	製品の表示で、髪や肌に向けて直接スプレーしないよう書かれているものがある
香水を重ねてごまかす	重ねない	ニオイが混ざって、かえって気になることがある
コンロや焼き網、ストーブの近くでスプレーする	火の気のない場所で使う	可燃性ガスを使ったスプレー缶は、噴射したガスに火気が引火するおそれがある
ぬれた髪のまま寝る	根元まで乾かす	湿ったままだと頭皮の細菌が増え、ニオイの原因になるとされている

衣類用・空間用の消臭スプレーは髪にかけない

衣類や布製品に使う消臭スプレーは、髪用の製品ではありません。たとえば花王「リセッシュデオドラントパワー香りが残らないタイプ」は、用途が「衣類・布製品・空間用消臭剤」で、使用上の注意に「顔や肌、髪、人やペットなどの生き物に向けて直接スプレーしない」「衣類には脱いでから使用する」「用途外に使わない」と書かれています（出典：花王「リセッシュデオドラントパワー香りが残らないタイプ本体」製品情報）。

ほかの衣類用・空間用の製品も、使える場所は製品ごとの表示で確かめてください。髪に使えると書かれていないものは、髪には使わないのが無難です。

火の近くでスプレー缶を使わない

製品評価技術基盤機構（NITE）は、可燃性ガスを含むスプレー缶ではスプレーするときに中身といっしょにガスも出るため、暖房器具や調理器具など火気のある場所ではスプレーしないよう呼びかけています。高温になる暖房器具や調理器具の近くに置くと、破裂して引火するおそれもあるとしています（出典：NITE（製品評価技術基盤機構）「PSマガジン Vol.443 冬に気を付けたい事故」）。

焼肉の網やカセットこんろ、鍋のそばで、ヘアスプレーやガス入りのドライシャンプーを使わないでください。店の席や、家で鍋をしたあとのテーブルの近くも同じです。バッグに入れたスプレー缶を、ストーブやこんろのそばに置きっぱなしにしないようにしましょう。

翌朝、短い時間で落とす洗い方

髪の表面についたニオイは、シャンプーで洗うのが基本です。朝の時間が短くても、「ぬらす」「頭皮と髪全体に行き渡らせる」「すすぐ」「根元まで乾かす」の4つを押さえましょう。手順は、花王が紹介している一般的な洗髪方法をもとにしています（出典：花王ヘアケアサイト「髪と頭皮にやさしい洗髪方法」）。

髪と頭皮全体をお湯でぬらす：指で髪をかき分けながら、頭皮までぬらします
シャンプーを頭皮全体と髪全体に行き渡らせる：指の腹を頭皮に当てて小刻みに動かし、なじませます。髪は泡で包むようにして、毛先まで行き渡らせます
時間をかけてすすぐ：耳のうしろから後頭部の真ん中あたりは、すすぎ残しやすい部分です
タオルで水気をとり、ドライヤーで根元から乾かす：マンダムは、湿った頭皮は細菌が繁殖しやすく、ぬれたままにするとニオイが出るとして、頭皮まで乾かすよう案内しています（出典：マンダム汗とにおい総研「ミドル脂臭」）

時間がないときも、シャンプーを頭皮と髪全体になじませ、十分にすすいでから根元まで乾かしましょう。洗ったあとにまだ少し気になるときは、根元までしっかり乾かしてから、もう一度確かめてみてください。

ニット帽をかぶって出かける人は、帽子のほうにニオイが残っていないかも確かめてください。

参考：ニット帽が汗臭い・洗えないときの対処法

毎日洗っても臭うなら、頭皮のニオイかも

焼肉や鍋と関係なくニオイが続く場合は、頭皮のニオイを含む別の原因も考えられます。ニオイだけで原因は特定できません。花王は、洗髪したあとも頭皮のニオイが気になる場合は、ニオイの元になる皮脂や汗を洗い残していることが考えられるとして、洗い方の見直しをすすめています（出典：花王ヘアケアサイト「頭皮・頭髪のニオイ」）。

後頭部の脂っぽいニオイと「ミドル脂臭」

マンダムによると、「ミドル脂臭」は、汗に含まれる乳酸を皮膚の常在菌が分解してできる「ジアセチル」が主な原因で、皮脂由来の成分が混ざることで生じます。30代半ば〜50代半ばの男性で最も強くなるとされ、後頭部を中心に頭頂部やうなじにも出やすく、「使い古した油のような臭い」と表現されています（出典：マンダム汗とにおい総研「ミドル脂臭」）。脂っぽいニオイが、すべてミドル脂臭とは限りません。

参考：後頭部が臭い原因はミドル脂臭かも？

フケ・かゆみがあるときは皮膚の病気のことも

頭皮にフケやかゆみがあるときは、脂漏性皮膚炎などの皮膚の病気のこともあります。MSDマニュアル家庭版では、脂漏性皮膚炎では頭皮に乾燥した、または脂っぽいうろこ状のかさつき（フケ）が生じ、かゆみを感じることもあると説明されています（出典：MSDマニュアル家庭版「脂漏性皮膚炎」）。洗い方を変えるだけで決めつけず、続くときは皮膚科で相談しましょう。

受診の目安：皮膚科に相談したい頭皮の状態

フケやかゆみが続く、だんだん強くなる
生え際や耳の後ろにも、赤みやかさつきがある
頭皮がジュクジュクして治らない、髪が一部または広い範囲で抜けた
ドライシャンプーやヘアミスト、シャンプーを変えたあとに、赤み・かゆみが出た（使うのをやめて相談）

頭のかゆみ・フケ、ジュクジュクして治らない、化粧品などでかぶれた、髪が抜けたといった症状は、大学病院の皮膚科でも主な症状としてあげられています（参考：埼玉医科大学病院「皮膚科」）。当てはまらなくても、気になる状態が続くときは皮膚科で相談してください。

冬の頭皮のかゆみやフケの対策は、こちらで詳しくまとめています。

参考：冬の頭皮のかゆみ・フケの原因と対策

参考：飲んだ翌朝の汗が酒臭い理由と注意

髪についた焼肉のニオイのよくある質問

Q. ドライヤーの温風を当てるだけでニオイは取れますか？

温風だけでどの程度ニオイが軽くなるかは、ニオイの種類や髪の状態によって違い、確かな情報は見当たりません。熱を当てすぎず、洗えるときはシャンプーで洗い、ドライヤーは洗ったあと根元まで乾かすために使いましょう。

Q. 鍋のニオイも同じ方法でいいですか？

はい。鍋やもつ煮、焼き鳥など、湯気や煙のある店のニオイも、髪の表面についたものなら同じ考え方です。洗えない夜は広げない工夫をして、翌朝シャンプーで洗い、根元まで乾かします。家で鍋をした日は、カセットこんろのそばでスプレーを使わないようにしましょう。

Q. ヘアミストだけで翌日出かけても大丈夫ですか？

化粧品のヘアミストで表示できる効能は、香りで不快臭を抑えるといった範囲です。洗い流すものではないので、時間がたつとまた気になることがあります。どうしても洗えないときの一時的な手段と考え、洗えるタイミングでシャンプーしましょう。

Q. 衣類用の消臭スプレーを、髪から離してかけるのもだめですか？

髪や肌に向けてスプレーしないよう表示されている製品は、離していても髪にかかる使い方は避けましょう。服に使うときは、表示に「脱いでから使う」とあれば、脱いでからかけます。

まとめ：髪の焼肉のニオイは「今夜は広げない、翌朝洗って乾かす」

焼肉・鍋のあとだけ臭うなら、髪の表面についたニオイと考えられる。シャンプーで洗い、根元まで乾かすのが基本
店を出たら、上着やマフラーを髪から離し、香水を重ねない
お酒を飲んだ夜は無理に入浴しない。上着は寝室の外、髪をとかして軽くふき、枕にタオル
ドライシャンプー・ヘアミストは区分と表示を確認。洗浄用でないものはシャンプーの代わりにならない
衣類用・空間用の消臭スプレーは髪にかけない。スプレー缶は火の近くで使わない
毎日洗っても臭うなら頭皮のニオイも考え、洗い方と乾かし方を見直す。フケ・かゆみ・赤みが続くときは皮膚科で相談

今夜はまず、上着を寝室の外にかけて、枕にタオルを敷いてから休んでください。

参考にした情報

※この記事は一般的な情報をまとめたもので、効果には個人差があります。症状が気になる場合は医師にご相談ください。製品の表示や仕様は記事執筆時点（2026年11月）の情報です。